Utforsk pastaens deilige verden med denne morsomme kokeboken. Kaliforniske innfødte Deborah Kaloper gir over 60 utrolige oppskrifter, fra rustikke italienske klassikere til New World-fusjoner. Hvert av kapitlene er basert på pastaform: Lang Pasta, Short-cut Pasta, Fylt Pasta og så videre. Tilfredsstill hele familien med oppskrifter på spaghetti og kjøttboller eller tradisjonell makaroni E-ost. Eksperimenter deretter med de virkelig lange og morsomt klingende italienske ordene: Penne Arrabbiata, Blåskjell med Fregola, Gorgonzola Gnocchi al Forno og mange flere. Et vakkert fotografi følger med hver oppskrift, med pastaretter som passer enhver kveld – enten du lager mat for å imponere venner eller for å krølle deg sammen med en bolle på sofaen.
Hos New Mags feirer vi det meningsfulle, det vakre, det store, det lille, det rare og det essensielle. Vår lidenskap ligger i bøkenes verden, og vi tror på magien i dem til å opplyse, underholde og løfte.
