En levende samling av italienskinspirerte, søte og salte, sitronsentrerte oppskrifter som hyller denne mest allsidige av sitrusfrukter.
Søte, sure, skarpe og bitre, sitroner gir farge, smak og glede selv på de mørkeste dagene.
Fra sprø sommersalater til deilige pastaretter og overdådige søte herligheter, hyller For the Love of Lemons allsidigheten til denne elskede sitrusfrukten. Ved å sømløst veve sammen historie, anekdoter og historier, samt måter å bruke sitroner utenfor kjøkkenet, dykker bestselgerforfatteren Letitia Clark ned i sitronenes fortryllende verden med en levende samling italienskinspirerte oppskrifter som inkluderer retter som Sitronburrata med vårgrønnsaker og pistasjpesto, Kremet sitron- og mascarponecarbonara, Kylling med sitron, safran og artisjokker og Sitrontiramisu.
Komplett med vakre lokasjonsfotografier gjennom hele boken viser den frem sitronenes uovertrufne evne til å gi matlagingen din friskhet og syrlighet.
Hos New Mags feirer vi det meningsfulle, det vakre, det store, det lille, det rare og det essensielle. Vår lidenskap ligger i bøkenes verden, og vi tror på magien i dem til å opplyse, underholde og løfte.
