Utforsk pizzaens deilige verden med denne morsomme kokeboken. Deborah Kaloper gir deg over 60 utrolige oppskrifter, fra napolitanske klassikere og dype pizzaer til søte og frityrstekte retter.
Få festen i gang med Sopressa & Olive Panzerotti eller Pizzette Fritte. Mett hele familien med favoritter som Pepperoni, Margherita eller Hawaii. Eksperimenter med nye pizzakombinasjoner som Kimchi Gochujang eller Fersken med geitost, Radicchio og kandiserte valnøtter. Nyt en Detroit-style Hottie eller en Chicago Veggie Pie, og avslutt kvelden med en Banana Nutella Calzone med Mascarpone.
Med pizza som passer til enhver kveld – enten du lager pizza med venner, har en date å imponere, eller vil krølle deg sammen i sofaen med en calzone for én – har denne boken tynn pizza, tykk pizza, focaccia pizza, søt pizza og de beste av pizzaens kusiner. Så, finn frem osten og toppingene, og gjør deg klar til å dele opp en flott kveld.
