En historie om drikken fra de tidlige årene til i dag, og en undersøkelse av hva som gjør Champagne så spesiell. Det finnes også morsomme fakta, sitater og ordtak knyttet til Champagnes unike posisjon i populærkulturen. Champagne, som opprinnelig ble servert ved kroningen av franske konger, er nå populær over hele verden, og salget øker år for år etter hvert som folk oppdager denne deilige, herlige og ubehagelige drikken. Selv om Champagne bare kommer fra et lite område, finnes det mange produsenter, alt fra de globalt berømte husene som Dom Perignon, Moet & Chandon og Taittinger til de 19 000 vingårdsbrukerne som produserer i mye mindre (men ikke mindre deilig) skala.
Champagne har sitt eget vokabular, sin egen etikette og spesielle plass i populær- og kulinarisk kultur, og Den lille boken om Champagne sporer drikkens historie fra de tidlige årene til i dag og undersøker hva som gjør Champagne så spesiell. Vi dykker ned i detaljene ved avkjøling (veldig kald), helling (en tomme, la boblene legge seg, deretter to tredjedeler) og drikking (sakte). Det finnes også morsomme fakta, sitater og ordtak knyttet til Champagnes unike posisjon i populærkulturen. Så trykk korken, fyll glasset og nipp sakte til deg gjennom sidene i denne gledelige feiringen.
